おっとりオット♪自然が食べたいっ

生食の野生動物は病気にならないらしい。 調理は極力せず野生食を目指します(笑)

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こんなにんじんあります!

形がイレギュラーのため、売り物にならないにんじん!
にんじん1

農家勤めの特権??
訳ありにんじんをごっそりもらってきました。

こんなんもありました。
にんじん3

さらにこんなのも・・・
にんじん2

色がきれいなオレンジで、すっごく甘いにんじんなんです。
この間は、すりおろして、
サラシで絞ってフレッシュジュースにしました。
(ジューサー・フードプロセッサー処分しちゃったんで

トロッとして、ハチミツを入れたみたいに甘くて、
飲んだ後に、そういえばニンジンの香りがしたかなぁ?くらい。
感動のおいしさでした。

今日は細く切って、弱火で炒めてみました。
やっぱ、すっごーあま?い。
冷えても甘い。
食べるときに塩とごま油でサッとあえてもいけるのだ。
明日弁当に持ってこー


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雨の誤算

農業に足を踏み入れてから、初めての雨。
雨の自転車漕ぎ。

そういえば、雨の日に自転車で畑に入ったの始めてだ???
昔、量販店で購入した車輪の細いタイプ。
土に車輪がとられて漕げないので、降りて手で曳いたが・・

なんだあ?、自転車がどんどん重くなる。
で、最後は重すぎて動かなくなった。
見ると、車輪に土がべったり、ブレーキにもべったり。

ついでに、履いていた長靴もどんどん重くなる。
長靴の裏にも土が層になってべったり。
畑の土って、雨だとこんなになっちゃうんだぁ。
いい年して、日々新たなる発見。ありがたいなあ。

雨でもピンヒールを履いて、会社に出勤する人もあるだろうに
なんともまあ、泥臭い格好になったもんだよ。

でも農家には強力な武器があった。
すごい水圧のシャワーがあるのだ。
これで、自転車を丸洗いしたら、ピカピカになった。


ついでに誤算があと2点。
新品の合羽のチャックを勢いよく上まであげたら、
スルッとそのまま金具が外れて・・
他に代用の合羽もなく、しかたないから洗濯バサミで止めて出勤。


もうひとつ!
自転車の前カゴに、雨避けのためビニール袋をかけて走り出したら、
風圧でビニールが飛ばされそうになった。
そりゃそうだよねー。
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otto

Author:otto
専業主婦当時「お掃除大好き化計画」ブログではお掃除を研究し、お掃除嫌いを克服しました。
そんな掃除技を武器に、今は兼業主婦に挑戦しています。

会社では、「株」という異次元の空間に足を踏み入れ悪戦苦闘

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